Café chaud
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Caffe Lungo€3,00
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Caffe Lungo Doppio€4,00
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Caffe Au lait€4,00
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Espresso€3,00
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Doppio€4,00
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Americano€3,50
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Caffe Cortado€3,50
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Blanc plat€3,80
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Cappuccino€3,80
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Café Latte€4,20
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Latte Macchiato€4,20
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SupplémentaireUne dose supplémentaire d'espresso+€1,00
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SupplémentaireAlternative au lactose+€0,80(amande - avoine)
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SupplémentaireCrème fouettée+€1,00
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Moka€5,80
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Caffe crème brûlée€6,00
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Mango Latte€5,00
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Avocat Latte€6,00
Boissons chaudes
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Café Baileys€9,00
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Café irlandais€9,00
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Café de sorcière (21°)€9,00
Café glacé
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Espresso glacé€3,20
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Doppio glacé€4,00
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Latte glacé espresso€4,20
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Latte glacé doppio€5,00
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Caffe Frappe€5,00
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Latte glacé au matcha/mangue€5,50
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Espresso Crodino€8,00
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Latte glacé Amaretto/crème fouettée€8,50
Infusions et thé
Infusions
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Thé au gingembre à la maison€4,00
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Allez-y doucement.€4,00
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Hibiscus€4,00
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Thé à la menthe fraîche à base de thé vert€4,00
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Thé aux fruits rouges sur la base du thé noir€4,00
Thé pur
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Oolong (Tien Guan Yin)€4,00
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Thé vert (Long Jing)€4,00
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Thé noir (Jin Xuan)€4,00
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Perles de dragon au jasmin€4,00
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Thé blanc (Bai Xin Bao)€4,00
Lait
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Chocolat chaud€4,50(fondant - lait)
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Un verre de lait€3,20(chaud ou froid)
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Biscuit au chocolat€6,00
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Latte Matcha€5,50
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Chocolat chaud Baileys€8,50
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Alternative au lactoseAlternative au lactose+€0,80(amande - avoine)
Chai Latte
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Chai Latte Cannelle€4,50
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Chai Latte Vanille/Miel€4,50
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Dirty Chai (expresso)€5,50
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Alternative au lactoseAlternative au lactose+€0,80(amande - avoine)
Thés glacés faits maison
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Thé glacé au jasmin€4,50
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Thé glacé aux pois papillon€4,50
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Thé glacé à l'hibiscus€4,50
Boissons gazeuses
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Fritz Kola 33cl€4,00
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Fritz Kola sans sucre 33cl€4,00
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Marie Stella Maris eau plate 25cl€3,20
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Marie Stella Maris eau brune 25cl€3,20
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Jus de pomme Red Love€3,50
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Limonade maison€4,50
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Limonade au gingembre faite maison€4,50
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Limonade de canneberges maison€4,50
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Verre de jus d'orange Jus de fruit€4,50
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Tonique concombre/melon d'eau€3,80
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Coup de gingembre€3,00
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Tonic Loopuyt 20cl€3,80
Mocktails et cocktails
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Picon vin blanc€9,00
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Gin Fizz€11,00
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Gin tonic - Black Swan Brugge€13,50
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Missgroni€9,00
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Miss Orange€9,50
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Cocktail au gingembre et au passifruit€8,50
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Virgin Hugo€8,50
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Crodino 17.50cl€5,50+ Tonic Loopuyt : + €3.80
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Espresso Crodino€8,00
Vin et bulles
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Bouteille de vin 25cl€7,50Blanc - Rouge - Rose
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Bouteille de Prosecco 18cl€9,80
Nourriture toute la journée
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Le Brunch€30,00Différents types de pain au levain avec du beurre de ferme légèrement salé. Confitures artisanales. Charcuterie et fromages savoureux de la région. Yaourt fermier avec granola et dessert sucré. Omelette au saumon fumé. Verre de jus de fruits Jusré (100% naturel). Café lungo ou thé pur à volonté. Bouteille de Prosecco (18cl) en supplément = €9.80
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Le Brunch Veggie€30,00Les charcuteries fines sont remplacées par de la pâte de chocolat et de la ricotta fouettée.
Thé de l'après-midi
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Thé de l'après-midi35,00 € ppScones maison avec lemon curd et clotted cream, finger sandwiches, petites douceurs, scone salé, gaufre d'épeautre maison au saumon, thé glacé frais maison, thé au choix. Bouteille de Prosecco (18cl) en supplément = +€9.80. Minimum 2 personnes et uniquement sur réservation (2 jours à l'avance et uniquement par téléphone). Le samedi, le service n'est possible qu'à partir de 14h30. La réservation n'est définitive qu'après réception du paiement d'un acompte ou du montant total.
Nourriture toute la journée
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Pistolet€6,50Pistolet au levain de blé avec du fromage de Bruges, de la confiture artisanale et du beurre de ferme légèrement salé. Pistolet supplémentaire +€2.00
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Sucré / Salé€17,80Différents types de pain au levain avec du beurre de ferme légèrement salé. Confitures artisanales, pâte à tartiner au chocolat, charcuterie et fromages salés.
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Sucré / Fromage€17,80Différents types de pain au levain avec du beurre fermier légèrement salé. Confiture artisanale, pâte à tartiner au chocolat, fromages salés et ricotta fouettée.
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Pour les enfants€12,00Gaufre à l'épeautre, petit pain blanc, confiture artisanale, pâte à tartiner au chocolat, œuf au choix, banane et mini guimauves.
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Pain aux bananes maison€9,80Pain de banane maison avec banane frite, noix au caramel et crème mascarpone fouettée
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Scones€7,00Scones maison à l'épeautre (2) avec confiture, lemon curd et crème fraîche.
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Frais supplémentairesŒuf fermier dur ou mou€2,50
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Frais supplémentairesOmelette ou œuf au plat (1)€3,00
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Frais supplémentairesOmelette ou œuf au plat (2)€4,50
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Frais supplémentairesGranola au yaourt cottage€5,00
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Frais supplémentairesPortion de lard frit€3,50
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Frais supplémentairesPortion de saumon fumé€5,00
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Frais supplémentairesVerre de jus de fruits Jusré€4,50
Œufs
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Œuf au plat de la maison€14,00Double œuf au plat, fromage râpé et bacon, 3 tranches de pain déshydraté avec du beurre de ferme légèrement salé.
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Omelette végétarienne€15,50Omelette aux épinards frais, courgette, pesto, fromage râpé, 3 tranches de pain desséché au beurre fermier légèrement salé
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Shakshuka€19,50Deux œufs pochés dans une sauce tomate, épinards frais, épices, tomates cerises et boules de légumes avec du pain desséché et du beurre fermier légèrement salé.
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Shakshuka Verde€19,50Deux œufs pochés dans une sauce ricotta/crème, courgettes, asperges vertes, petits pois, épinards frais, épices avec du pain desséché et du beurre de ferme légèrement salé
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Œuf€6,00Œuf fermier à la coque ou dur, 2 tranches de pain déshydraté et beurre fermier légèrement salé
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Œuf au plat / Omelette€6,50Omelette ou œuf au plat (1), 2 tranches de pain déshydraté et beurre de ferme légèrement salé
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Œuf au plat / Omelette€8,50Omelette ou œuf au plat (2), 3 tranches de pain desséché et beurre de ferme légèrement salé
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Œufs au yaourt€8,50Tendre œuf fermier (2) dans un yaourt fermier légèrement épicé, ail et rouleau méditerranéen
Le bol
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Gruau de nuit€13,50Flocons d'avoine et graines infusés dans du lait d'amande avec de la banane et des fruits frais.
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Yaourt cottage avec granola, fruits frais et coulis€13,50
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Yaourt aux légumes avec granola, fruits frais et coulis€15,00
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Bol de pommes€12,50Flocons d'avoine tirés au lait d'amande, yaourt fermier, pomme cuite au four à la cannelle, agave et noix de caramel.
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Bol de pommes€14,00Avec un yaourt aux légumes
Des plats uniques
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Gaufre de Cancun€19,00Gaufres maison à la patate douce et à l'épeautre avec ricotta épicée, saumon fumé, compote d'abricots et œuf au plat.
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Gaufre parisienne€18,50Gaufres à l'épeautre faites maison avec jambon, fromage râpé fondu, œuf coulant, légumes verts et mayonnaise au citron vert.
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Gaufre au halloumi€18,50Savoureuses gaufres maison à l'épeautre et aux épinards avec du fromage bakk local, du paprika rôti, des courgettes et une sauce au paprika.
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Scones salés€11,00Scones salés à l'épeautre faits maison (2) avec saumon fumé et ricotta fouettée
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Spaghetti Kottee Kaffee€18,80Spaghetti dans une sauce crémeuse épicée avec champignons, pastrami et tomates cerises
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Tartiflette€15,50Plat de pommes de terre à l'ail, à la crème, aux saucisses frites, aux herbes pimentées et au fromage fondu
Soupe
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Soupe du jour€7,50Soupe fraîche faite maison, tranches de pain au levain et beurre de ferme légèrement salé
Pâtisserie
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La pâtisserie du jour€6,50Cheesecake, gâteau au chocolat, ... selon l'offre
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Scones€7,00Scones maison à l'épeautre (2) avec confiture, lemon curd et crème fraîche.
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Pain aux bananes maison€9,80Pain de banane maison avec banane frite, noix au caramel et crème mascarpone fouettée
Gaufres sucrées faites maison
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Gaufre à l'épeautre avec du sucre*€6,50Gaufres à l'épeautre faites maison avec du sucre glace
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Gaufre à l'épeautre avec sucre et crème fouettée€7,50Gaufres maison à l'épeautre avec sucre glace et crème fouettée
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Gaufre aux fruits*€10,50Gaufres à l'épeautre faites maison avec des fruits frais
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Gaufre Dame blanche€9,50Gaufre d'épeautre au chocolat maison avec parfait vanille/mascarpone et sauce au chocolat
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* également disponible en version végétalienne + €2.50
1 table = 1 facture
La cuisine ferme à 16h30
, Réservation recommandée - Max 6 personnes
Allergies : veuillez nous informer de toute allergie lors de la commande.
, Il n'est pas possible d'ajuster nos plats