Menu

Warme Koffie

  • Caffe Lungo
    €3,00
  • Caffe Lungo Doppio
    €4,00
  • Caffe Au lait
    €4,00
  • Espresso
    €3,00
  • Doppio
    €4,00
  • Americano
    €3,50
  • Caffe Cortado
    €3,50
  • Flat white
    €3,80
  • Cappuccino
    €3,80
  • Caffe Latte
    €4,20
  • Latte Macchiato
    €4,20
  • Extra
    Extra shot espresso
    +€1,00
  • Extra
    Lactose alternatief
    +€0,80
    (amandel - haver)
  • Extra
    Slagroom
    +€1,00
  • Mocha
    €5,80
  • Caffe crème brulee
    €6,00
  • Mango Latte
    €5,00
  • Advocaat Latte
    €6,00

Warm Feeling Drinks

  • Baileys Coffee
    €9,00
  • Irish Coffee
    €9,00
  • Heksenkoffie (21°)
    €9,00

Ijskoffie

  • Iced Espresso
    €3,20
  • Iced Doppio
    €4,00
  • Iced Latte espresso
    €4,20
  • Iced Latte doppio
    €5,00
  • Caffe Frappe
    €5,00
  • Iced Matcha/mango latte
    €5,50
  • Espresso Crodino
    €8,00
  • Iced latte Amaretto/slagroom
    €8,50

Infusies & Thee

Infusies

  • Gemberthee v/h huis
    €4,00
  • Take it easy
    €4,00
  • Hibiscus
    €4,00
  • Verse muntthee op basis van groene thee
    €4,00
  • Rodevruchtenthee op basis van zwarte thee
    €4,00

Pure thee

  • Oolong (Tien Guan Yin)
    €4,00
  • Groene thee (Long Jing)
    €4,00
  • Zwarte thee (Jin Xuan)
    €4,00
  • Jasmijn drakenparels
    €4,00
  • Witte thee (Bai Xin Bao)
    €4,00

Melk

  • Warme chocolademelk
    €4,50
    (fondant - melk)
  • Glas melk
    €3,20
    (warm of koud)
  • Speculoos chocolade
    €6,00
  • Matcha latte
    €5,50
  • Baileys warme chocolademelk
    €8,50
  • Lactose alternatief
    Lactose alternatief
    +€0,80
    (amandel - haver)

Chai Latte

  • Chai Latte kaneel
    €4,50
  • Chai Latte Vanille/honing
    €4,50
  • Dirty Chai (espresso)
    €5,50
  • Lactose alternatief
    Lactose alternatief
    +€0,80
    (amandel - haver)

Huisgemaakte Iced Teas

  • Jasmijn iced tea
    €4,50
  • Butterfly pea iced tea
    €4,50
  • Hibiscus iced tea
    €4,50

Frisdranken

  • Fritz Kola 33cl
    €4,00
  • Fritz Kola suikervrij 33cl
    €4,00
  • Marie Stella Maris water plat 25cl
    €3,20
  • Marie Stella Maris water bruis 25cl
    €3,20
  • Appelsap Red Love
    €3,50
  • Huisgemaakte citroenlimonade
    €4,50
  • Huisgemaakte gemberlimonade
    €4,50
  • Huisgemaakte veenbessenlimonade
    €4,50
  • Glas sinaasappelsap Jusre
    €4,50
  • Tonic komkommer/watermeloen
    €3,80
  • Gember shot
    €3,00
  • Tonic Loopuyt 20cl
    €3,80

Mocktails & Cocktails

  • Picon vin blanc
    €9,00
  • Gin Fizz
    €11,00
  • Gin tonic - Black Swan Brugge
    €13,50
  • Missgroni
    €9,00
  • Miss Orange
    €9,50
  • Mocktail Gember/Passievruchten
    €8,50
  • Virgin Hugo
    €8,50
  • Crodino 17,50cl
    €5,50
    + Tonic Loopuyt : + €3,80
  • Espresso Crodino
    €8,00

Wijn & Bubbels

  • Flesje wijn 25cl
    €7,50
    Wit - Rood - Rosé
  • Flesje Prosecco 18cl
    €9,80

All day food

  • Le Brunch
    €30,00
    Verschillende soorten desembrood met lichtgezouten hoeveboter. Artisanale confituren. Fijne vleessoorten en hartige lokale kazen. Hoeve yoghurt met granola en zoet dessert. Omelet met gerookte zalm. Glas fruitsap Jusré (100% natuurlijk). Onbeperkt koffie lungo of pure thee. Flesje Prosecco (18cl) als extra = €9,80
  • Le Brunch Veggie
    €30,00
    De soorten fijne charcuterie worden vervangen door chocolade pasta en opgeklopte ricotta

Afternoon Tea

  • Afternoon tea
    €35,00 pp
    Huisgemaakte scones met lemon curd en clotted cream, finger sandwiches, kleine zoetigheden, hartige belegde scone, huisgemaakt spelt wafeltje met zalm, frisse huisgemaakte iced tea, thee naar keuze. Flesje Prosecco (18cl) als extra = +€9,80. Minimum 2 personen en enkel op reservatie (2 dagen op voorhand en enkel telefonisch). Op zaterdag alleen mogelijk vanaf 14u30. De reservatie is pas definitief na ontvangst van betaling van een voorschot of van het volledig bedrag.

All day food

  • Pistolet
    €6,50
    Tarwe desem pistolet met Brugge kaas, artisanale confituur en licht gezouten hoeveboter. Extra pistolet +€2,00
  • Zoet / Zout
    €17,80
    Verschillende soorten desembrood met lichtgezouten hoeveboter. Artisanale confituur, chocoladepasta, fijne vleeswaren en hartige kazen
  • Zoet / Kaas
    €17,80
    Verschillende soorten desembrood met lichtgezouten hoeveboter. Artisanale confituur, chocoladepasta, hartige kazen en opgeklopte ricotta
  • Voor de kids
    €12,00
    Speltwafel, wit broodje, artisanale confituur, chocoladepasta, eitje naar keuze, banaan en mini marshmallows
  • Huisgemaakt bananebrood
    €9,80
    Huisgemaakt bananebrood met gebakken banaan, karamelnootjes en opgeklopte mascarponeroom
  • Scones
    €7,00
    Huisgemaakte spelt scones (2) met confituur, lemon curd en clotted cream
  • Extra bij te vragen
    Hard of zacht gekookt hoeve ei
    €2,50
  • Extra bij te vragen
    Omelet of spiegelei (1)
    €3,00
  • Extra bij te vragen
    Omelet of spiegelei (2)
    €4,50
  • Extra bij te vragen
    Hoeve yoghurt granola
    €5,00
  • Extra bij te vragen
    Portie gebakken bacon
    €3,50
  • Extra bij te vragen
    Portie gerookte zalm
    €5,00
  • Extra bij te vragen
    Glas fruitsap Jusré
    €4,50

Eieren

  • Spiegelei v/h huis
    €14,00
    Dubbel spiegelei, gerapste kazen en bacon, 3 sneden desembrood met licht gezouten hoeveboter
  • Veggie omelet
    €15,50
    Omelet met verse spinazie, courgette, pesto, geraspte kazen, 3 sneden desembrood met licht gezouten hoeveboter
  • Shakshuka
    €19,50
    Twee eieren gepocheerd in tomatensaus, verse spinazie, specerijen, kerstomaatjes en veggie balletjes met desembrood en licht gezouten hoeveboter
  • Shakshuka Verde
    €19,50
    Twee eieren gepocheerd in ricotta/room saus, courgette, groene asperges, erwtjes, verse spinazie, specerijen met desembrood en licht gezouten hoeveboter
  • Ei
    €6,00
    Zacht of hard gekookt hoeve ei, 2 sneden desembrood en licht gezouten hoeveboter
  • Spiegelei / Omelet
    €6,50
    Omelet of spiegelei (1), 2 sneden desembrood en licht gezouten hoeveboter
  • Spiegelei / Omelet
    €8,50
    Omelet of spiegelei (2), 3 sneden desembrood en licht gezouten hoeveboter
  • Yoghurt eitjes
    €8,50
    Zacht gekookt hoeve ei (2) in licht pittige kruidige hoeveyoghurt, knoflook en mediterraans broodje

Bowl's

  • Overnight oats
    €13,50
    Havervlokken en zaden getrokken in amandelmelk met banaan en vers fruit
  • Hoeve yoghurt met granola, vers fruit en coulis
    €13,50
  • Plantaardige yoghurt met granola, vers fruit en coulis
    €15,00
  • Appel bowl
    €12,50
    Havervlokken getrokken in amandelmelk, hoeve yoghurt, gebakken appel in kaneel, agave en caramelnootjes
  • Appel bowl
    €14,00
    Met plantaardige yoghurt

Unieke gerechten

  • Cancun wafel
    €19,00
    Huisgemaakte zoete aardappel spelt wafels met kruidige ricotta, gerookte zalm, abrikozencompote en spiegelei
  • Parisienne wafel
    €18,50
    Hartige huisgemaakte spelt wafels met ham, gesmolten geraspte kazen, lopend eitje, greens en limoenmayonaise
  • Halloumi wafel
    €18,50
    Hartige huisgemaakte spinazie spelt wafels met lokale bakkaas, geroosterde paprika, courgetti en paprikasaus
  • Hartige scones
    €11,00
    Huisgemaakte hartige spelt scones (2) met gerookte zalm en opgeklopte ricotta
  • Spaghetti Kottee Kaffee
    €18,80
    Spaghetti in kruidige romige saus met champignons, pastrami en kerstomaatjes
  • Tartiflette
    €15,50
    Aardappelgerecht met knoflook, room, gebakken worstjes, chili kruiden en gesmolten kaas

Soep

  • Soep v/d dag
    €7,50
    Huisgemaakte verse soep, sneden desembrood en licht gezouten hoeveboter

Gebak

  • Gebak van de dag
    €6,50
    Cheesecake, chocoladetaart, ... volgens aanbod
  • Scones
    €7,00
    Huisgemaakte spelt scones (2) met confituur, lemon curd en clotted cream
  • Huisgemaakt bananebrood
    €9,80
    Huisgemaakt bananebrood met gebakken banaan, karamelnootjes en opgeklopte mascarponeroom

Huisgemaakte zoete wafels

  • Speltwafel met suiker*
    €6,50
    Huisgemaakte spelt wafels met bloemsuiker
  • Speltwafel met suiker en slagroom
    €7,50
    Huisgemaakte spelt wafels met bloemsuiker en slagroom
  • Fruit wafel*
    €10,50
    Huisgemaakte spelt wafels met vers fruit
  • Dame blanche wafel
    €9,50
    Huisgemaakte chocolade spelt wafel met vanille/mascarpone parfait en chocoladesaus
  • * ook Vegan verkrijgbaar + €2,50
1 tafel = 1 rekening , Keuken sluit om 16u30 , Reserveren is wenselijk - Max 6 personen , Allergieën : meld ons bij bestelling met welke allergieën we rekening moeten houden , Aanpassingen aan onze gerechten zijn niet mogelijk